近日,余干縣第一幼兒園邀請家長代表來園陪同孩子進(jìn)餐。
實(shí)地參觀,眼見為實(shí)?;顒?dòng)中,家長代表們探秘了該園整潔干凈的廚房、擺放整齊的餐具、新鮮的食材等,并觀看了大班孩子們在食育坊親手制作美食的過程。
飲食智慧,深入了解。該園負(fù)責(zé)人向家長詳細(xì)展示了從食堂的提升、嚴(yán)格的采購、食物的營養(yǎng)制作以及嚴(yán)格的清洗消毒等日常工作內(nèi)容,保健醫(yī)生細(xì)致地講解了怎樣制定帶量食譜,讓大家知曉其中的專業(yè)要點(diǎn)與考量因素。該園園長從膳食管理的重要性、具體措施以及該園的食育課程習(xí)慣養(yǎng)成等方面作了總結(jié)發(fā)言。
家長代表們就食品安全提出了諸多寶貴的建議,分享了各自的看法。家長們填寫了膳食調(diào)查問卷表。
親子共餐,美味同享。大家一同走進(jìn)班級,陪同幼兒進(jìn)餐,直觀了解孩子們在園的飲食用餐情況,這也是一次增進(jìn)親子感情的美好體驗(yàn)。(管思怡)